Aperitivo di Benvenuto

Antipasti

Il Carpaccio di Sottofesa di Vitello Marinato con Miele ed Erbette Aromatiche su Crema di Melanzane e Peperoni Grigliati

Il Flan di Carciofi con Fonduta di Piacentino Ennese e Carciofo Croccante

Primi Piatti

Il Risotto Carnaroli con Barbabietole e Gelato al Basilico

I Ravioli ripieni di Zucca e Fontina con Pesto di Ortica e Granella di Noci

Secondo Piatto

I Bocconcini di Agnello con Cous Cous di Cavolfiore e Purea di Patate Viola

Dessert

Il Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente e Gelato alla Nocciola

Vino Rosso

Amari e Caffè

€ 50,00 p.p.

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